PCM Muntilan Siapkan Jagal Halal dan Profesional Sambut Hari Raya Kurban

BNews-MAGELANG — Ratusan Jagal Muhammadiyah (Jagalmu) dari Pimpinan Cabang Muhammadiyah (PCM) Muntilan, Kabupaten Magelang mengikuti Apel Siaga dan Pelatihan Jagalmu dalam rangka menyongsong Hari Raya Idul Qurban 1447 Hijriah, Ahad (3/5/2026).

Kegiatan yang digelar di halaman SMK Muhammadiyah 2 Muntilan tersebut diikuti sebanyak 110 peserta yang berasal dari Amal Usaha Muhammadiyah (AUM), takmir masjid, serta ranting Muhammadiyah di wilayah PCM Muntilan.

Apel siaga dilanjutkan dengan pelatihan teknis persiapan penyembelihan hewan kurban sesuai syariat Islam. Antusiasme peserta terlihat tinggi, terutama dari kalangan generasi muda yang mendominasi pelatihan angkatan kedua tersebut.

Kegiatan ini merupakan kolaborasi antara Majelis Pemberdayaan Masyarakat (MPM) dengan PCM Muntilan yang bertujuan mempersiapkan juru sembelih profesional, amanah, dan sesuai tuntunan syariat Islam.

Ketua panitia kegiatan, Ridwan, mengaku bangga karena banyak peserta pelatihan berasal dari kalangan anak muda.

“ Kami bangga peserta pelatihan jagalmu banyak yang muda,” ujar Ridwan.

Sementara itu, Ketua PCM Muntilan, Miftahudin, dalam sambutannya menegaskan pentingnya keterampilan bagi para jagal Muhammadiyah agar proses penyembelihan hewan kurban berjalan sesuai tuntunan Rasulullah SAW.

CEK BERITA UPDATE LAINNYA DISINI (KLIK)

“Jagalmu merupakan salah satu syiar kebaikan dan salah satu ibadah yang harus sesuai tuntunan Rosululloh. Karena itu pelatihan ini agar masing masing takmir, masing masing masjid dapat menjalankan ibadah kurban sesuai tuntunan Rasulullah,” kata Miftahudin.

Ia juga menekankan bahwa pengelolaan kurban harus dilakukan secara baik agar memberikan manfaat yang luas bagi masyarakat.

“ Qurban harus dimanage sesuai tuntunan dan harus bermanfaat bagi umat,” tambahnya.

Dalam pelatihan tersebut, panitia menghadirkan sejumlah narasumber berpengalaman yakni Rahmat Abdul Gani, Sujito, dan Ahmad Bagus.

Kehadiran para tenaga profesional itu diharapkan mampu memberikan standar teknik pengelolaan penyembelihan hewan kurban yang tepat, sekaligus menunjang aspek ihsan dalam pelaksanaan ibadah kurban.

“ Pelatihan penyembelihan qurban sangat penting karena banyak warga Muhammadiyah punya kemampuan untuk kurban tetapi tidak mampu melakukan penyembelihan. Hal ini jangan sampai hewan yang halal jadi tidak halal gara gara salah dalam penyembelihan,” kata Rahmat Abdul Gani.

Menurutnya, keberadaan jagal halal yang memiliki keahlian di bidang penyembelihan sangat penting, terutama untuk memenuhi kebutuhan jagal saat Hari Raya Idul Adha.

Selain mendapatkan teori fiqih dan adab penyembelihan hewan kurban, para peserta juga dibekali praktik langsung mulai dari cara memilih hewan kurban, teknik tali-temali, cara merebahkan hewan, teknik penyembelihan dan pengulitan, hingga materi mengasah bilah pisau.

Praktik dilakukan langsung menggunakan hewan kurban agar peserta memperoleh pengalaman nyata dalam proses penyembelihan yang sesuai standar syariat dan teknis.

Melalui pelatihan ini, Jagalmu PCM Muntilan berharap kualitas penyelenggaraan ibadah kurban maupun pemotongan hewan harian di wilayah Muntilan dapat semakin meningkat, baik dari sisi teknis maupun pemenuhan syarat syar’i.

Kegiatan apel dan pelatihan ditutup dengan makan bersama hasil praktik penyembelihan kambing. Para peserta menikmati hidangan tongseng kambing dalam suasana penuh kebersamaan. (bsn)

About The Author

BNews 2

See author's posts