Bikin Penasaran! Kuliner Entok di Borobudur Ini Punya Kuah Melimpah yang Bisa Diminum

BNews—MAGELANG— Berwisata ke kawasan Candi Borobudur, Kabupaten Magelang, tak lengkap rasanya tanpa mencicipi kuliner khas yang menggugah selera.

Salah satu kuliner yang menarik perhatian wisatawan adalah Entok Srotop, sajian berbahan dasar entok dengan kuah rempah yang melimpah hingga bisa langsung diseruput.

Kuliner unik tersebut dapat ditemukan di Pawon Mbah Poed, Desa Borobudur, Kecamatan Borobudur, Kabupaten Magelang. Lokasinya tidak jauh dari kawasan Candi Borobudur sehingga cukup menarik bagi wisatawan yang ingin mencari pengalaman kuliner berbeda setelah berwisata.

Pemilik Pawon Mbah Poed, Riska Dianovita Sari, mengatakan Entok Srotop menjadi salah satu menu yang cukup banyak membuat pengunjung penasaran.

“Entok Srotop ini sebenarnya seperti opor entok, tetapi berbeda. Kuahnya lebih banyak dan rempahnya juga terasa,” kata Riska.

Entok Srotop, Kuah Rempah yang Bisa Diminum

Nama Srotop sendiri bukan tanpa alasan. Menurut Riska, istilah tersebut muncul karena sajian entok ini memiliki kuah yang cukup banyak.

Kuah tersebut tidak hanya disantap bersama daging dan nasi, tetapi juga bisa langsung diminum.

“Dinamakan Srotop karena kuahnya banyak. Jadi kuahnya bisa diminum,” ujarnya.

Dari tampilannya, Entok Srotop juga memiliki ciri khas tersendiri. Kuahnya berwarna kuning dengan aroma rempah yang cukup kuat.

“Kalau yang ini warnanya lebih kuning. Kandungan rempahnya juga lebih terasa,” jelas Riska.

Selain Entok Srotop, Pawon Mbah Poed juga menyediakan sejumlah menu lain. Di antaranya opor entok, entok bacem goreng, pepes nila dan berbagai pilihan makanan rumahan lainnya.

Untuk menikmati seporsi Entok Srotop, pengunjung cukup menyiapkan uang sekitar Rp30 ribuan.

Harga tersebut membuat kuliner ini menjadi salah satu pilihan bagi wisatawan yang ingin menikmati sajian khas dengan harga relatif terjangkau di sekitar kawasan Borobudur.

Wisatawan Penasaran Coba Entok Srotop

Keunikan Entok Srotop ternyata menjadi alasan tersendiri bagi sejumlah pengunjung untuk datang ke Pawon Mbah Poed.

Muhammad Iksan, warga Kajoran, Kabupaten Magelang, mengaku sengaja datang karena penasaran dengan kuliner tersebut.

“Saya penasaran dengan Entok Srotop. Makanya sengaja datang ke sini untuk mencoba,” katanya.

Rasa penasaran serupa juga dirasakan Deddy Satria. Ia mengetahui kuliner tersebut dan kemudian menyempatkan diri mampir ketika mengantar anak dan istrinya berjalan-jalan ke kawasan Borobudur.

“Kebetulan sedang mengantar anak dan istri jalan-jalan ke Borobudur. Saya juga penasaran dengan Entok Srotop, jadi sekalian mampir untuk mencoba,” ujarnya.

Menurut Deddy, keberadaan kuliner seperti Entok Srotop dapat menjadi pengalaman tersendiri bagi wisatawan yang berkunjung ke Borobudur.

“Kalau ada makanan yang unik seperti ini, wisatawan jadi punya pilihan lain selain hanya berwisata ke candinya,” katanya.

Kuliner Lokal Jadi Pelengkap Wisata Borobudur

Keberadaan Pawon Mbah Poed menunjukkan kawasan Borobudur tidak hanya memiliki daya tarik dari sisi warisan budaya dan sejarah, tetapi juga menyimpan potensi kuliner yang dapat menjadi bagian dari pengalaman wisata.

Menu seperti Entok Srotop bisa menjadi pilihan bagi wisatawan yang ingin mencicipi makanan dengan karakter rasa lokal setelah menikmati suasana kawasan Borobudur.

Riska berharap kuliner yang ditawarkan Pawon Mbah Poed semakin dikenal, khususnya oleh wisatawan yang datang ke Borobudur.

“Harapannya wisatawan yang datang ke Borobudur tidak hanya berkunjung ke objek wisatanya, tetapi juga bisa menikmati kuliner lokal yang ada di sekitar sini,” ujarnya.

Dengan kuah kuning yang kaya rempah, porsi kuah yang melimpah serta harga sekitar Rp30 ribuan, Entok Srotop Pawon Mbah Poed menawarkan pengalaman kuliner yang cukup berbeda.

Bagi wisatawan yang sedang berada di Borobudur dan ingin mencoba sajian entok dengan kuah rempah yang bisa langsung diseruput, Pawon Mbah Poed bisa menjadi salah satu tempat kuliner yang patut dicoba. (*)

About The Author