Wajib Tahu! Kandungan Nutrisi Susu UHT yang Baik untuk Kesehatan Anda
- calendar_month Rab, 18 Okt 2023
Minum Susu UHT
BNews-KESEHATAN- Susu UHT adalah susu yang diolah menggunakan teknologi ultra-high temperature (UHT). Ini adalah metode modern yang efektif untuk membuat susu menjadi steril, tanpa merusak kandungan nutrisi alaminya.
Proses UHT menghancurkan hampir semua bakteri atau mikroorganisme berbahaya yang ada di dalam susu, sehingga susu bisa bertahan hingga 9 bulan tanpa perlu disimpan di kulkas.
Kandungan nutrisi dalam 1 pak susu UHT full cream (250 mililiter) terdiri dari:
- Protein: 8 gram.
- Karbohidrat: 12 gram.
- Lemak: 8 gram.
- Sodium: 55 miligram.
- Kalium: 400 miligram.
Selain itu, susu ini juga kaya akan nutrisi penting lainnya, seperti kalsium, seng, fosfor, magnesium, riboflavin, vitamin A, dan vitamin B12. Meskipun kualitas dan jumlah kandungan protein susu bisa berkurang selama proses dan pengemasan, pemilihan susu yang berkualitas baik dan pemrosesan yang tepat dapat menjaga kandungan nutrisi tersebut.
DOWNLOAD APLIKASI BOROBUDUR NEWS (KLIK DISINI)
Manfaat susu UHT untuk kesehatan antara lain:
- Menjaga kesehatan tulang: Susu UHT mengandung kalsium yang tinggi, yang penting untuk perkembangan dan kekuatan tulang.
- Mengoptimalkan sistem imun tubuh: Kalsium membantu mengoptimalkan sistem imun tubuh, sehingga kamu dapat terhindar dari berbagai gangguan kesehatan.
- Mencegah obesitas: Konsumsi susu terkait dengan risiko obesitas yang lebih rendah, terutama susu murni. Kandungan protein yang tinggi dalam susu membuat kamu merasa kenyang lebih lama dan membatasi jumlah asupan makanan.
- Menjaga kesehatan gigi: Susu UHT dapat membuat gigi lebih kuat dan mencegah gigi berlubang. Kalsium dalam susu juga membutuhkan vitamin D untuk diserap ke tubuh.
- Mencegah keracunan makanan: Proses UHT dalam susu UHT membunuh bakteri berbahaya, sehingga susu aman untuk dikonsumsi.
- Mengoptimalkan kesehatan mata: Vitamin A dalam susu UHT baik untuk kesehatan mata.
- Menjaga kesehatan rambut: Kandungan kalsium dalam susu UHT membantu menjaga kesehatan rambut.
- Menjaga kesehatan mental: Susu mengandung vitamin D, C, dan B yang baik untuk menjaga kesehatan otak dan kondisi mental yang baik.
- Mengoptimalkan energi: Susu juga mengandung laktosa yang dapat memberikan energi tambahan bagi tubuh.
Itulah kandungan nutrisi dan manfaat dari susu UHT untuk kesehatan. Selain susu UHT, terdapat juga jenis susu lainnya seperti susu kefir. (*/halodoc)
About The Author
- Penulis: Marisa Oktavani
Saat ini belum ada komentar