4 Resep Minuman Untuk Buka Puasa, Segar dan Mudah Dibuat

BNews—TIPS— Menjalani ibadah puasa ketika sedang berada jauh dari keluarga memang rasanya ada yang kurang. Kalau di rumah, ada orangtua yang menyiapkan variasi takjil untuk berbuka, mulai dari kolak pisang hingga es campur yang menyegarkan.

Meski begitu, kamu juga bisa, lho, membuat minuman buka puasa sendiri dengan resep yang menarik dan unik. Nah berikut rekomendasi beberapa minuman segar yang bisa kamu buat sendiri

Es blewah sirup melon

Bahan-bahannya:

1. 1/2 buah blewah, dikerok panjang
2. 1/2 buah melon, dikerok panjang
3. Selasih untuk mempercantik tampilan
4. Sirup melon secukupnya
5. Air putih secukupnya
6. Es batu secukupnya

Cara membuat es blewah sirup melon:

1. Campur blewah dan melon ke dalam gelas saji.
2. Tuangkan air, tambahkan sirup melon secukupnya.
3. Sajikan Es Blewah Sirop Melon dengan es batu sesuai selera.

Es kopyor

Bahan-bahannya:

1. 1 bungkus agar-agar tanpa rasa
2. 500 ml santan
3. 1 sdm gula pasir
4. 1/4 sdt garam
5. Sirup coco pandan secukupnya
6. Susu kental manis secukupnya
7. Bongkahan es batu secukupnya
8. Air es secukupnya

Cara membuat es kopyor:

1. Masak santan, agar-agar, gula pasir dan garam hingga mendidih sambil diaduk-aduk. Angkat dan biarkan hingga agar-agar nggak begitu panas.
2. Siapkan bongkahan es batu, ambil satu sendok sayur agar-agar dan tuangkan ke atas bongkahan es batu tadi. Agar-agar akan menggumpal dan membentuk lembaran agar-agar yang lumer mirip kelapa muda. Pindahkan lembaran agar-agar pada wadah yang berisi air es. Lakukan hingga agar-agar habis.
3. Siapkan gelas saji. Tuang sirup coco pandan, lembaran agar-agar dan es batu dan sedikit air es. Siram dengan susu kental manis.
4. Es Kopyor Agar-agar pun siap disajikan untuk segarkan buka puasamu.

 Es Dalimun

Bahan-bahannya:

1. 1/2 kotak cincau hijau
2. 50 gr kolang-kaling, rebus dan tiriskan
3. 250 ml santan
4. Gula merah yang dicairkan secukupnya
5. Es serut secukupnya

Cara membuat es dalimun:

1. Masak santan di atas api kecil sambil terus diaduk sampai matang.
2. Tuang santan dan sebagian gula merah ke dalam wadah saji. Aduk rata. Lalu masukkan potongan cincau, kolang-kaling, dan es serut.
3. Es Dalimun pun siap dinikmati sebagai takjilan!

Es teh tarik cincau

Bahan-bahannya:

1. 1/2 kotak cincau hitam
2. 3 kantong teh celup
3. 2 saset susu kental manis
4. Gula pasir secukupnya
5. 800 ml air panas
6. Es batu secukupnya

Cara membuat es tarik cincau:

1. Seduh teh dengan air panas, masukkan gula pasir dan aduk sampai larut. Tambahkan susu kental manis dan aduk rata. Lalu diamkan sampai panasnya hilang.
2. Serut cincau dan masukkan ke dalam teh susu. Lalu tambahkan es batu.
3. Tadaaaa, Es Teh Tarik Cincau pun siap dihidangkan. (*)

Sumber: hipwee.com

About The Author

BNews 7

See author's posts