Mengenal Honey Cake dan Cookies Jogja, Kue Idola Semua Kalangan
- calendar_month Rab, 3 Jan 2024
Salah satu kue Honey Cake dan Cookies Jogja
BNews-JOGJA– UMKM yang bernama Honey Cake & Cookies yang beralokasi di Provinsi Daerah Istimewah Yogyakarta, yang beralamat di Jl.Mondoliko No.767, Muja Muju, Kec.Umbulharjo, Kota Yogyakarta, yang berdiri pada tahun 2021 dan usaha Honey Cake & Cookies yang cukup terlihat ramai pembeli di kawasan ini.
Honey Cake & Cookies ini diproduksi di rumah dengan peralatan yang sudah cangih seperti oven, mixer dan pencetak roti. Lingkungan usaha tersebut berada di daerah Umbulharjo sehingga adanya usaha ini memberikan lapangan pekerjaan untuk warga sekitar dan yang membantu pemilik usaha dalam pembuatan kue tersebut adalah karyawan sebanyak 2 orang.
Roti adalah satu satu makanan yang banyak dikonsumsi masyarakat Indonesia bahkan dunia. Bukan tanpa alasan, kelebihan Honey Cake & Cookies dengan usaha roti lainnya yaitu sehat, lezat dan tanpa menggunakan bahan pengawet.
Terdapat berbagai jenis roti yang di produksi, diantaranya Chiffon Cake, Brownies Shinny, Donat, Roti Sobek, dan Roti Sandwich dengan harga yang dapat dikatakan lebih ekonomis. Sistem penjualan Honey Cake & Cookies melayani sistem offline dan online.
Konsumen dapat membeli secara langsung, memesan untuk acara melalui Instagram, Facebook dan Whatsapp. Faktor yang menghambat usaha tersebut adalah harga bahan baku yang tidak stabil dan pendukung usaha yaitu kondisi tempat dan peralatan yang memadai, higenis dan harga yang relative terjangkau merupakan salah satu makanan yang laris dipasarkan.
Selain itu, kegiatan usaha Honey Cake & Cookies juga menerapkan Tripantangan Tamansiswa. Tripantangan sendiri meliputi yang pertama “Ing Ngarso Sung Tuladha. Berarti didepan memberikan teladan”.
DOWNLOAD APLIKASI BOROBUDUR NEWS (KLIK DISINI)
Dengan memberikan kepemimpinan yang mampu membagi pekerjaan secara adil, sehingga hal ini harus dilakukan oleh manajemen Honey Cake & Cookies supaya mampu memberikan keadilan dalam karyawan.
Kedua “Ing Madya Mangun Karso. Berarti di Tengah-tengah memberikan semangat”. Mampu merangkul dan; membentuk kedekatan dengan karyawan, hal ini karena karywan akan merasa diperlukan dan dibutuhkan kinerjanya; sehingga akan membentuk loyalitas dan karyawan akan lebih mendapatkan target usaha.
Dan yang terakhir “Tut Wuri Handayani. Berarti memberikan dukungan dan dorongan”. Kepemimpinan harus; memberikan support kepada karyawan dan bersifat terbuka terhadap kritik dan saran yang disampaikan; sehingga kepemimpinan dan kinerja karyawan berjalan dengan lancer.
Penulis: Sandra Kornelis, Desi fitriani Arang, Maria fabrianne, Universitas Sarjanawiyata Tamansiswa, atas bimbingan Enggar Kartika Cahyaning, S.E., M. Acc
About The Author
- Penulis: BNews 2
Saat ini belum ada komentar