WOW !! Pecel,Ketoprak dan Gado-Gado Masuk Daftar Salad Terbaik di Dunia
- calendar_month Jum, 4 Okt 2024

Kuliner Indonesia masuk dalam daftar Salad terbaik di Dunia
Bicara mengenai pecel, sebenarnya versi aslinya yang berasal dari Yogyakarta juga terdapat di daerah lain. Salah satunya, kuliner khas Banyuwangi yang masuk pencatatan inventarisasi Kekayaan Intelektual Komunal (KIK) dari Kementrian Hukum dan HAM (Kemenkumham) bertambah.
Kali ini “pecel rawon” resmi tercatat sebagai Pengetahuan Tradisional (PT) asli Bumi Blambangan. Direktorat Jenderal Kekayaan Intelektual (DJKI) Kemenkumham telah menyerahkan surat pencatatan inventarisasi KIK pengetahuan tradisional tersebut kepada Pemkab Banyuwangi pada 21 Desember 2023.
Masuknya pecel rawon ini menyusul daftar empat kuliner Banyuwangi yang telah berstatus sebagai KIK Pengetahuan Tradisional dari Kementerian Hukum dan HAM (Kemenkumham) yaitu sego cawuk, sego tempong, pecel pitik, dan ayam kesrut.
“Alhamdulillah, satu persatu kita berhasil menginventarisir warisan kekayaan tradisional kita. Kali ini pecel rawon sudah sah diakui berasal dari Banyuwangi,” ujar Bupati Banyuwangi Ipuk Fiestiandani. (*)
About The Author
- Penulis: Marisa Oktavani



Saat ini belum ada komentar