Kuliner

BNews—MUNGKID— Indonesia memiliki kekayaan kuliner yang sangat beragam. Bahkan rendang dan nasi goreng menjadi salah satu makanan terenak di dunia. Selain menu makanan utama, makanan pendamping yang rasanya tak kalah enak menjadi idola masyarakat. Salah satunya adalah perkedel.  Makanan yang berbahan dasar kentang dan telur ini emang paling cocok disantap berdampingan dengan soto. Meskipun menjadi […]

BNews—MUNGKID— Bagi para pecinta kuliner, jajanan street food akan selalu masuk dalam list makanan yang wajib untuk dicoba. Setiap daerah atau tiap tempat biasanya memiliki street food yang berbeda-beda. Mulai dari bentuk, tekstur, hingga cita rasanya pasti juga beragam. Seiring perkembangan zaman juga kini street food mengalami banyak pembaharuan dengan variasi makanannya yang kekinian. Salah […]

BNews—NASIONAL— Tidak sedikit masyarakat yang menghubungkan daging kambing dengan hipertensi atau tekanan darah tinggi. Mereka menganggap mengkonsumsi daging kambing bisa memicu tekanan darah tinggi pada seseorang. banyak yang percaya dan akhirnya menghindari mengonsumsi daging kambing tersebut. Namun, apakah benar daging kambing dapat menyebabkan hipertensi? ”Sebenarnya itu adalah mitos bahwa daging kambing bisa menyebabkan tekanan darah […]

BNews–JOGJA-– Berbicara soal kuliner Yogyakarta pasti teringat akan makanan khas satu ini. Ya Gudeg namanya, sebuah sayur dari buah nangka muda ini memang khas wilayah tersebut. Dan kali ini terdapat Gudeng legendaris yang sudah berjualan sejak zaman Belanda dulu. Bahkan penjualnyapun sudah berumur 100 tahun lebih. Dia adalah Setyo Utomo atau banyak orang mengenalnya dengan […]

BNews—MAGELANG— Seorang warga Kecamatan Salam Kabupaten Magelang dilaporkan hilang terseret gelomvang di Pantai Pasir Kabupaten Kebumen, kemarin sore (15/6/2020). Hingga saat ini pencarian korban terus dilakukan. Korban hilang diketahui bernama Nugroho, warga Dusun Perebutan, Desa Gulon, Kecamatan Salam, Kabupaten Magelang. Saat tersapu ombak yang bersangkutan sedang memancing. Kepala Kantor Pencarian dan Pertolongan (KPP/Basarnas) Cilacap I […]

BNews–NASIONAL– Indonesia juga terkenal dengan ragam kuliner yang kaya akan rempah-rempahnya. Seperti berbagai olahan daging sapi, ayam dan ikan menjadi menu wajar setiap hari bagi masyarakatnya. Namun bagaimana hidangan masyarakat Indonesia khususnya daerah Jawa pada masa kerajaan? Pada zaman kerajaan sekitar 3000 tahun SM, tidak semua rakyat bisa mendapatkan daging untuk dimakan. Mereka menganut sistem […]

BNews–KULINER– Unik durian warna warni ini tumbuh di tanah Indonesia. Tepatnya di wilayah ujung timur Nusantara yakni Papua. Kali iini pulau paling ujung timur tersebut memberikan kejutan yang dapat membuat dunia terpukau. Dimana salah satu daerah di Papua juga memiliki buah yang memanjakan mata, hati dan perut. Buah tersebut adalah buah Durian Pelangi. Durian Pelangi […]

BNews—MAGELANG— Berbagai kata singkatan kerap digunakan masyarakat di Indonesia. Namun tak sedikit mereka yang tahu sebenarnya kepanjangan dari kata kata itu. Singkatan kata kata itu awalnya ternyata muncul dari bahasa serapan. Terutama bahasa inggris. Untuk memudahkan seseornag mengucapkannya, singkatan singkatan ini akhirnya populer. Dan menjadi bahasa keseharian meski tidak tahu artinya. Borobudurnews merangkum berbagai singkatan […]

BNews—MAGELANG— Seluruh Pedagang Kali Lima (PKL) di Kota Magelang sepakat menutup sementara lapak dagangan di tengah masifnya penularan covid-19. Selain kondisi sepi pengunjung, libur sementara ini juga sebagai upaya para pedagang membantu pemerintah memerangi penularan dan penyebaran virus korona. Kepala Dinas Perindustrian dan Perdagangan Kota Magelang Catur Budi Fajar membenarkan hal tersebut. Terang dia, penutupan […]

BNews-KULINER– Para pecinta kuliner Indonesia akhir akhir ini memang suka memesan makanan yang sedang hits. Salah satunya adalah menu Ayam Geprek. Ayam geprek pada dasarnya hampir sama dengan ayam penyet yang sudah lebih dulu ada. Perbedaanya adalah pada tekstur dan cara penyajianya. Jika ayam penyet adalah menu yang cara pembuatanya dengan menggoreng daging ayam yang […]