Atria Hotel Magelang Hadirkan “Bebakaran Ikan” All You Can Eat Setiap Hari Jumat, Catat Jam Bukanya
- calendar_month Kam, 22 Des 2022

Atria Hotel Magelang menghadirkan konsep Bebakaran Ikan All You Can Eat setiap hari Jumat mulai pukul 18.00-22.00 WIB
BNews—MAGELANG— Atria Hotel Magelang menghadirkan konsep Bebakaran Ikan dengan tema nuansa pantai. Bebakaran ini hadir setiap hari Jumat mulai pukul 18.00-22.00 WIB di teras lobi hotel tersebut.
Manager Food and Beverage Atria Hotel Magelang, Kurniawin mengungkapkan bahwa aneka bebakaran yang tersedia diantaranya, udang, cumi, kakap merah, kakap putih, kerapu, salem, ekor kuning, shrimping, kerang hijau, bawal, sate ikan skewer dan menu pendamping lainnya.
”Yang kita tonjolkan memang sari laut, ada beberapa jenis ikan yang kita hadirkan, kemudian kerrang, cumi, udang dan semuanya ini dibakar dengan lima pilihan jenis bumbu bakar,” ujarnya beberapa waktu lalu.
Bumbu bakaran yang tersedia seperti sambal jimbaran, sambal kecap, sambal rica-rica, pedas manis, kecap madu, dan saus padang. Sementara aneka sambalnya ada sambal manga, sambal nanas, sambal terasi, sambal hijau, sambal matah dan sambal dabu-dabu.
Pada tema Bebakaran Ikan ini juga dilengkapi stall live cooking dengan menu mexican rice, roast chickem rosemary SC, pasta dan vegetable chicken mongolian.
Pengunjung juga bisa memilih menu desset, diantaranya es cappucino cincau, assorted bread, assorted fruit, chocolate cake dan blueberry cheese cake.
”Jadi tamu ini bebas memilih yang ada, konsepnya all you can eat. Dengan harganya Rp118 ribu/pax, jadi dari buka sampai tutup silahkan makan sekuatnya,” jelas Awin.
IKUTI BOROBUDUR NEWS di GOOGLE NEWS (KLIK DISINI)
Konsep Bebakaran Ikan, kata Awin, bermaksud memberi pemahaman bahwa meskipun wilayah Magelang diapit gunung namun masyarakat tetap bisa menikmati hasil olahan laut yang fresh.
”Magelang ini bukan daerah laut, ini dikelilingi gunung tapi kitab isa menghadirkan ikan fresh. Jadi ikannya itu ambilnya langsung ke laut. Ada beberapa tempat yang kita jadikan tempat pengambilan (ikan) seperti area Yogyakarta,” katanya.
”Konsep ini kita hadirkan karena kita lihat ternyata banyak yang suka ikan-ikan laut. Jadi kenapa tidak kalau kita buatkan konsep ala pantai,” lanjutnya.
Tambah Awin, pada Bebakaran Ikan ini juga akan ada live music performance yang bisa menghibur pengunjung saat menikmati sajian makanan. (mta)
About The Author
- Penulis: BNews 7



Saat ini belum ada komentar